央廣網(wǎng)慶陽(yáng)4月10日消息（記者魏晉雪 實(shí)習(xí)記者馬悅）近年來(lái)，甘肅省鎮(zhèn)原縣以菌業(yè)為突破口，積極構(gòu)建“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)新格局，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的高效轉(zhuǎn)化利用，探索出一條綠色、高效、可持續(xù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

沅山“三元雙向”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（央廣網(wǎng)發(fā) 曹佳佳 攝）

何為“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式？“三元”，即種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、菌業(yè)；“雙向”，即以種植業(yè)為基礎(chǔ)、畜牧業(yè)為牽引、菌業(yè)為資源循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，讓種養(yǎng)菌三個(gè)產(chǎn)業(yè)相互支撐，廢棄物資源相互轉(zhuǎn)化利用、吃干榨盡，形成一個(gè)雙向閉環(huán)的循環(huán)圈。

位于開(kāi)邊鎮(zhèn)的沅山“三元雙向”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園便是鎮(zhèn)原縣“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的生動(dòng)縮影。近日，記者走進(jìn)該產(chǎn)業(yè)園，親身感受到了這一模式的實(shí)際運(yùn)作。

沅山“三元雙向”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園種植的羊肚菌（央廣網(wǎng)發(fā) 馬悅 攝）

在產(chǎn)業(yè)園的菌棚內(nèi)，工人正在采收新一茬羊肚菌。菌棚外，成堆的秸稈和木屑被送入菌棒加工車(chē)間，經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化處理后成為菌菇生長(zhǎng)的“營(yíng)養(yǎng)基”；而廢棄的菌包則被送往菌肥廠，經(jīng)過(guò)加工后成為還田肥料，滋養(yǎng)下一季的果蔬種植。

“我們公司是2023年從江西引進(jìn)的，主要采用‘菌菜輪作’循環(huán)種植模式，反季節(jié)種植羊肚菌、平菇和小番茄、西葫蘆等，同時(shí)。引進(jìn)菌肥加工生產(chǎn)線，將菇渣、秸稈、畜禽糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物經(jīng)過(guò)3次翻堆高溫發(fā)酵，加入公司自有培育菌種，制成有機(jī)菌肥，形成‘種養(yǎng)業(yè)→食用菌生產(chǎn)→生物提取→有機(jī)肥生產(chǎn)→種植業(yè)’良性循環(huán)?！便渖健叭p向”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園技術(shù)負(fù)責(zé)人張偉介紹，此外，運(yùn)用自動(dòng)放風(fēng)溫控系統(tǒng)、水肥一體化設(shè)備、自動(dòng)霧化系統(tǒng)等一系列新型實(shí)用裝備，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操控，保障了種植高效與作物品質(zhì)。

愛(ài)爾蘭菌棚（央廣網(wǎng)發(fā) 馬悅 攝）

目前，該產(chǎn)業(yè)園一期項(xiàng)目已完成土地流轉(zhuǎn)552.3畝，建成日光溫室86座21.3萬(wàn)㎡、愛(ài)爾蘭菌棚12座7000㎡，菌種選育中心、菌棒加工廠、冷庫(kù)、烘干車(chē)間已建成使用，菌肥廠、農(nóng)副產(chǎn)品深加工廠已完成廠房主體建設(shè)，目前正在進(jìn)行生產(chǎn)設(shè)備安裝。

“園區(qū)全面建成后，預(yù)計(jì)可吸納帶動(dòng)300多名群眾就近務(wù)工發(fā)展，人均年增收2萬(wàn)元以上，村集體年均收益30萬(wàn)元以上?！睆垈フf(shuō)。

沅山“三元雙向”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園所在的開(kāi)邊鎮(zhèn)，處在全縣瓜菜產(chǎn)業(yè)“三帶三區(qū)”茹河川區(qū)核心地帶。近兩年來(lái)，該鎮(zhèn)按照“黨建引領(lǐng)、科技賦能、三元雙向、集群發(fā)展”總體思路，以茹河川區(qū)為軸心，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范鎮(zhèn)為目標(biāo)，全力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，推動(dòng)“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)集群化規(guī)?；l(fā)展。

工人正在采摘赤松茸（央廣網(wǎng)發(fā) 馬悅 攝）

“我們通過(guò)招商引資引進(jìn)甘肅沅山農(nóng)業(yè)科技有限公司，建立‘三元雙向’農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，新建食用菌廢棒循環(huán)再利用加工基地，引進(jìn)廢棒加工生物質(zhì)顆粒生產(chǎn)線和專(zhuān)用有機(jī)肥生產(chǎn)線。”開(kāi)邊鎮(zhèn)黨委副書(shū)記路建寶介紹，“利用鎮(zhèn)上種養(yǎng)業(yè)所產(chǎn)生的秸稈、畜禽糞污等資源加工培育食用菌，做到變廢為寶、循環(huán)發(fā)展，不斷構(gòu)建‘三元雙向’循環(huán)產(chǎn)業(yè)模式。”

目前，鎮(zhèn)原縣已建成菌業(yè)種植基地14個(gè)，種植面積1600余畝，生產(chǎn)大棚1400多座，2025年預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)9700萬(wàn)元左右，特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展助推鄉(xiāng)村全面振興的作用日趨明顯。